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 La carte des menus |
 Jours et horaires d'ouverture |
 Localisation géographique |
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| Restaurant Gourmandine : 47 rue Gabriel péri - 91350 Grigny • Téléphone et télécopie : 01 69 06 23 41 | ||||||
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 Tous
nos plats sont élaborés à partir de produits frais
et préparés dans la Tradition Culinaire et le respect du métier. Notre restaurant La Gourmandine a été récompensé en 2005 par le 3ème prix des Papilles D'Or dans la catégorie "Restaurateur gastronomique". |
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| NOTRE
MENU A 17 € Sans changement • Embeurrée de choux verts aux gésiers
confits
A LA CARTE |
MENU
CARTE AU CHOIX : 27,50 € LES ENTREES • La salade gourmandine • Terrine de canard pistachée, élaborée par nos soins • Embeurrée de choux verts aux gésiers de canard confits • Salade de lentilles tièdes au saucisson de Morteau • Le saumon fumé de Norvège (supl 2.30) LES PLATS • Blanc de bar en choucroute, beurre de coriandre • Escalope de saumon frais en croûte de cantal, lentilles du Puy • Poisson du marché, selon arrivages • Filet de bœuf sauté aux échalotes confites (supl 2,30) • Filet mignon, sauce roquefort au paprika • Cuisse de pintade forestière aux marrons confits ET POUR FINIR • Le fromage des Pyrénées, et sa confiture de cerises noires • Le roquefort fermier et son verre de MuscatOUFeuillantine à la mousse de châtaigne, sauce chocolat • Émincé de poires cardinal, et son sorbet cassis • Mille feuille à la mousse de chocolat • Pot de crème café et sa tuile • Les sorbets et les glaces |
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| Restaurant Gourmandine :
47, rue Gabriel Péri - 91350 Grigny • Téléphone
et Télécopie : 01.69.06.23.41 Conception : Ludovic Tristan - http://www.distingo.net |